Les dernières actualités de l'échogite ! The latest news from the échogite !

Petit déjeuner / Printemps-été 2020 Breakfast - Spring-summer 2020

Petit déjeuner 2020 24 mai 2020

Servi dans le gîte ou au jardin, nous proposons des petits déjeuners adaptés à vos goûts et à vos besoins ! (8€ / personne) : Version sucrée :Muffins anglaisBeurre, confitures allégéesCrème « presque Budwig » ou smoothie ou fruits Version salée :Œufs brouillésPainBeurre, fromagesFruits Indice Glycémique Bas :Pancakes épeautre, son d’avoineBeurrePurée de cacahuètes, fromageSmoothie ou fruits Sans […]

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C’est le printemps ! The spring is coming !

l'Echogite au printemps 21 mars 2020

Ce sont presque les beaux jours et beaucoup de travaux sont en cours : plantations de fruitiers, création d’une butte de permaculture, nettoyage. Le jardin vous attend, à bientôt !

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Petit déjeuner / hiver 2019-2020 Breakfast / winter 2019-2020

Petit déjeuner 6 décembre 2019

Nous proposons pour cet hiver des petits déjeuners adaptés à vos goûts et à vos besoins ! (8€ / personne) Version sucrée :Muffins anglaisBeurre, confitures allégéesCrème « presque Budwig » ou smoothie ou fruits Version salée :Œufs brouillésPainBeurre, fromagesFruits Indice Glycémique Bas :Pancakes épeautre, son d’avoineBeurrePurée de cacahuètes, fromageSmoothie ou fruits Sans gluten :Pain cuit vapeur douceConfitures […]

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Une plante étrange dans le jardin Weird plant in the garden

Phytolacca acinosa 16 août 2019

Le Phytolaque acineux (Phytolacca acinosa) est une plante originaire d’Asie orientale qui a été naturalisée en Europe et en Amérique du Nord, à la suite d’anciennes cultures à usage alimentaire. « Phytolacca » vient du grec « phyto » qui signifie « plante » et de « lacca » qui serait une forme latinisée de « laque », faisant allusion au jus très […]

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Dans la mare In the pond

Alyte (Alytes obstetricans) 2 juillet 2019

Il y a un trou d’eau dans le jardin, couvert de lentilles d’eau, où viennent se reproduire chaque année deux espèces d’amphibiens : des alytes et des tritons palmés. L’alyte, appelé aussi crapaud accoucheur car c’est le mâle qui porte les œufs, ne dépasse pas 5 cm de longueur. On le reconnait à sa pupille en […]

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Une visite de fin d’été Late summer visit

Mante religieuse (Mantis religiosa) 16 octobre 2018

La Mante religieuse est un insecte carnivore qui se nourrit d’autres insectes. Elle fait partie de la famille des Mantidés, qui comporte plus de 2500 espèces à travers le monde, dont des espèces tropicales de très grande taille qui peuvent chasser des araignées, des souris ou des oiseaux ! Notre petite européenne (jusqu’à 8 cm) dispose, […]

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